전통을 지키며 일본의 수려한 역사를 느낄 수 있는 도쿄와 가나자와의 역사가 낳은 카가요리 노포
스시야 이치야나기
すし家 一柳
도쿄
/
초밥
미식가들도 인정한 감동을 선사하는 스시야입니다.
- 카운터 석
- 개인실 석
- 런치 영업
긴자에는 수많은 스시야가 있습니다.
그 중에서도 긴자의 비교적 차분한 분위기의 장소에 위치한 스시야 이치야나기(すし家 一柳)가 있습니다.
스시팬들로부터는 동경 에도스시를 이끌어나갈 곳으로도 높이 평가를 받고 있기도 합니다.
스시로 유명한 큐베(久兵衛)에서 수행하고 스시 카네사카에서의 점주를 거쳐 현재에 이릅니다.
도쿄 토요스 시장(豊洲市場)에는 전국에서 가장 좋은 식재료가 모이는 곳입니다.
질적 수준 높은 소재 본래의 맛을 최대한 살리고 정성껏 준비한 각종요리와 스시는 감동을 한층 더해줄 것입니다.
특히 스시에 사용하는 회의 종류에 따라 샤리(밥)의 온도를 조절하고 여성분께는 드시기 쉬운 크기의 샤리로 조율합니다.
이렇듯 정성을 기울인 스시는 입안에서 녹는듯한 식감과 각 소재의 맛이 하나로 어우러지며 감동과 여운을 북돋워줍니다.
앞으로 더욱 주목받게 될 스시야 이치야나기를 꼭 방문해주세요.
| 주소 | 도쿄도 츄오구 긴자 1-5-14 긴자코스미온 빌딩 1층 (東京都中央区銀座1-5-14 銀座コスミオンビル1階) |
|---|---|
| 영업시간 | 11:30～14:00 / 17:00～22:00 |
| 휴일 | 부정기적 |
| 위치 | 도쿄메트로 유라쿠쵸선 긴자1쵸메 6번출구 도보 2분 |
| 전화 | +81-3-3562-7890 |
| 가격 | 【런치】 ¥12,100~ 【디너】 ¥21,780~ ※ 안의 금액은 레스토랑 Charge와 소비세가 포함되어 있습니다. |
| 서비스료 | 서비스료 10%가 별도 발생합니다. |
| 좌석 | 카운터 10석, 개인실 1실(4석) |
| 흡연여부 | 전좌석 금연 |
| 어린이 대응 | 코스를 드실수 있는 어린이 한정 |
| Wi-Fi | 없음 |
| 언어 | 없음 |
| 주차장 | 없음 (인근 주차장을 이용 부탁드립니다.) |
| 드레스 코드 | 모자는 벗어주시고 비치샌들, 슬리퍼 등 가벼운 복장 및 진한 향수는 자제해주세요. |
| 지불 방법 | 식사 희망일 3일 이전 예약, 신용카드를 통한 사전결제 예약확정제로 운영하고 있습니다. 음료 및 추가주문은 당일 결제하시면 됩니다. |
| 취소 정책 | 예약 취소 및 일정 변경은 ・예약일 3일전 15시까지 예약을 취소하시는 경우 전액 환불 가능합니다. ・예약일 3일전 15시 이후~당일 취소를 원하시는 경우 100%의 취소 수수료가 발생합니다. ・예약당일 연락없이 15분 이상 늦을 경우 요리 제공 불가(환불 불가) |
도쿄도 츄오구 긴자 1-5-14 긴자코스미온 빌딩 1층
(東京都中央区銀座1-5-14 銀座コスミオンビル1階)
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