일본 요리의 기본인 다시(出し汁)를 활용한 일품요리들
코노하
Konoha
오사카
/
덴푸라
미쉐린 1스타
보기드물게 코스의 메인디쉬가 덴푸라인 미쉐린 1스타 일본요리점
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 카운터 석
- 개인실 석
- 런치 영업
노포 요정 ‘오사카 쓰루가(つる家)’에서 16년간 실력을 갈고닦은 정통파 요리사 ‘다나카 마사미(Masami Tanaka)’씨.
덴푸라를 메인 디쉬로 한 일본 요리를 제공하는 일본에서도 몇 안 되는 스타일의 점포입니다.
양이 풍부한 일본요리로 시작하여 태백 참깨유(太白胡麻油)로 튀겨낸 고급스럽고 깊은 맛을 느낄 수 있는 덴푸라는 기름의 양이 적당하여 기름지지 않습니다. 채소는 무척이나 단 맛이 납니다.
포근함이 느껴지는 가게 내부는 카운터 석이 메인으로 구성되어 다나카 씨의 정성가득한 요리 퍼포먼스를 보면서 느긋하게 식사를 할 수 있는 공간으로 꾸며져 있습니다.
4인까지 수용가능한 반개인실도 있어, 토요일 점심시간에 한해서 어린이 손님도 내점이 가능합니다.
만족할 수 있는 일본 요리와 덴푸라를 함께 먹을 수 있는 미쉐린 1스타 ‘코노하’ 에서 일본의 와쇼쿠(和食)의 진수를 꼭 맛보시기 바랍니다.
| 주소 | 오사카부 오사카시 츄오구 미나미혼마치 2-6-22- 1층 |
|---|---|
| 영업시간 | 점심 11:30-14:00 (L.O.12:30) ※토요일만 저녁 17:30-22:00 (L.O.19:30) |
| 휴일 | 매주 일요일과 공휴일인 월요일 |
| 위치 | 지하철 사카이스지선 사카이스지 혼마치역 도보 3분 지하철 미돗지선 혼마치역 도보 5분 |
| 가격 | 점심 ¥ 11,550~ 저녁 ¥ 20,790~ |
| 좌석 | 카운터 8석 개인실 1실 : 최대 4인 |
| 흡연여부 | 금연 |
| 어린이 대응 | 만 18세 이상의 코스요리를 드실 수 있는 분 |
| Wi-Fi | 없음 |
| 언어 | 여주인이 다소의 영어 대응 가능 |
| 주차장 | 없음 |
| 드레스 코드 | 스마트 캐주얼 ※ 비치 샌들, 트레이닝복, 티셔츠 등 스포츠웨어, 민소매나 슬리브리스(탱크톱 및 캐미솔), 남성의 반바지 차림으로는 입장이 불가합니다. ※ 강한 향수를 뿌린 경우 음식의 풍미를 해칠 우려가 있어 입장이 불가합니다. |
| 지불 방법 | 【예약 시】 페이팔, 신용카드 【현지 추가결제】 현금만 가능 |
| 취소 정책 | 취소 및 변경에 대해서는 레스토랑의 예약 조건, 날짜, 인원수 등에 따라 다릅니다. 예약을 신청하실 때 예약 페이지에 명시되어 있으므로, 반드시 확인 및 동의를 하신 후 예약해 주시기 바랍니다. |
| 컨시어지 서비스 요금 | 10％ |
오사카부 오사카시 츄오구 미나미혼마치 2-6-22- 1층