지역 - 카나자와・토야마
카나자와・토야마
이시카와현
오베르주 오프(Auberge eaufeu)
オーベルジュ オーフ
폐교한 초등학교가 오베르주로 새롭게 태어난 지역 음식을 알리는 가스트로노미 레스토랑
창작 요리
베지테리언 / 비건
베지테리언 / 비건
일본 이시카와현의 코마쓰. 공항에서 차로 약 30분. 아름다운 산골 풍경에 ...
- 베지테리언 / 비건
- 하랄 / 무슬림 프렌들
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
미야자키
철판구이 후카미 (鉄板焼き ふかみ)
Teppanyaki Fukami
진짜 미야자키규와 '음식의 보고' 미야자키현의 해산물과 야채를 즐길 수 있는 철판구이입니다.
철판구이 / 스테이크
큐슈 미야자키에 위치한 피닉스 시가이아 리조트 / 쉐라톤 그랜드 오션 리...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 유아・어린이
미야자키
미야자키현
키타우라 젠료마루 (きたうら善漁。)
Kitaura Zenryomaru
대화는 필요하지 않습니다. 그저 요리와 마주하는 장소입니다. 그야말로 요리의 선(禅)의 세계.
일본 요리
미야자키현 기타우라마치에서 어부의 아들로 태어난 요시다 젠베이(吉田善...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
카나자와・토야마
미식정보 가이드 소개 레스토랑
호나미(穂濤)[구:스기노이(杉の井)]
穂濤(ほなみ)
가나자와의 식문화, 요정문화를 만끽할 수 있는 미쉐린 2스타 노포 일본요정
일본 요리
‘스기노이’에서 ‘호나미’로 개명하여 메이지 말기 저택을 ...
- 미식 가이드 게재점
- 베지테리언 / 비건
- 개인실 석
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
나고야・기후
미식정보 가이드 소개 레스토랑
히다 계절요리 사카나(飛騨季節料理 肴)
飛騨季節料理 肴
자연의 은혜에 감사한다는 것은 바로 이것. 주인이 솔선수범해서 산과 강에서 식재료를 조달하는 미쉐린 1스타 계절 요리
일본 요리
사계절의 분위기 넘치는 히다 다카야마의 산과 강, 자연의 혜택을 받은 제...
- 미식 가이드 게재점
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
카나자와・토야마
미식정보 가이드 소개 레스토랑
샤료 니코카
茶寮 和香
도야마현 타카오카시 에도시대 풍취가 감도는 카나야쵸를 즐길 수 있는 일본요리
일본 요리
미슐랭을 획득한 오사카의 이치쥬니사이 우에노, 슌사이텐 츠치야, 오이마...
- 미식 가이드 게재점
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
- 유아・어린이
카나자와・토야마
3 toques미식정보 가이드 소개 레스토랑
쇼쿠도 얀
SHOKUDO YArn
요식업계가 주목하는 꼭 가볼만 한 미쉐린 1스타 점포
창작 요리
이시가와현 코마츠시(가나자와 옆)에 위치한 코마츠 공항, 코마츠역에서 택...
- 미식 가이드 게재점
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 개인실 석
- 런치 영업
나라
미쉐린 1스타
나라
와 야마무라
和やまむら
나라의 미쉐린 1스타 일본요리점
일본 요리
나라의 미쉐린 1스타 일본요리점「와 야마무라」는 주인 야마무라 노보하...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 1스타
- 카운터 석
- 개인실 석
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업