매일 10시간 이상 우린 '황금 밑국물'로 극상의 쿠로게와규 샤브샤브를
가나자와의 식문화, 요정문화를 만끽할 수 있는 미쉐린 2스타 노포 일본요정
자연의 은혜에 감사한다는 것은 바로 이것. 주인이 솔선수범해서 산과 강에서 식재료를 조달하는 미쉐린 1스타 계절 요리
도야마현 타카오카시 에도시대 풍취가 감도는 카나야쵸를 즐길 수 있는 일본요리
요식업계가 주목하는 꼭 가볼만 한 미쉐린 1스타 점포