지역 - 중부(허클루)

타카후쿠 (황금 샤브샤브)

중부(허클루) 나베(찌개)요리 10세 이상 어린이 입정가능

매일 10시간 이상 우린 '황금 밑국물'로 극상의 쿠로게와규 샤브샤브를

호나미(穂濤)[구:스기노이(杉の井)]

중부(허클루) 일본 요리 미쉐린

가나자와의 식문화, 요정문화를 만끽할 수 있는 미쉐린 2스타 노포 일본요정

히다 계절요리 사카나(飛騨季節料理 肴)

중부(허클루) 창작요리 12세 이상 어린이 입점가능

자연의 은혜에 감사한다는 것은 바로 이것. 주인이 솔선수범해서 산과 강에서 식재료를 조달하는 미쉐린 1스타 계절 요리

샤료 니코카

중부(허클루) 일본 요리 미쉐린

도야마현 타카오카시 에도시대 풍취가 감도는 카나야쵸를 즐길 수 있는 일본요리

쇼쿠도 얀

중부(허클루) 창작요리 미쉐린

요식업계가 주목하는 꼭 가볼만 한 미쉐린 1스타 점포