요리 - 면 요리 (소바・라멘)
오사카
일본 요리
미쉐린 가이드 실렉트
오오츠키 (大月) Otsuki
한 접시 한 접시 가게 주인의 인격과 취향, 독창성을 느낄 수 있는 오사카의 일본요리점
오사카
오사카의 노포 갓포 ‘시마노우치 이치요(島之内一陽)’에서 8년 가...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 가이드 실렉트
- 카운터 석
교토
일본 요리
미쉐린 가이드 실렉트
교토 오리고기 요리 타부치(田ぶち) Kyoto Kamoryori Tabuchi
오리고기 요리의 맛과 깊이를 발견. 라면도 좋고, 코스 요리도 훌륭함. 오리고기를 사랑하게 만드는 교토의 오리고기 요리 명가.
교토
고베에서 12년간 운영하며 2016년 미쉐린 가이드 효고 특별판에 등재된 오리...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 가이드 실렉트
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
도쿄
일본 요리
소바 갓포 다이다이 (蕎麦割烹 橙) Soba Kappo Daidai
소바의 신으로부터 전수받은 기술과 맛「오늘이 인생 최고의 소바」으로 자부하는 요리를
도쿄
스시, 덴푸라와 함께 일본 요리의 3대 메뉴인 「소바」 메밀 열매를 가루로 ...
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업