充分體驗金澤的飲食文化、料亭文化 米其林2星的日本料亭老店
TAKAFUKU たか福（黄金涮涮鍋）
たか福（黄金しゃぶしゃぶ）
中部（北陸）
名古屋
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牛肉料理, 壽喜燒 涮涮鍋
每日耗費10小時以上用心熬煮的「黃金高湯」 搭配極上黑毛和牛的涮涮鍋
- 10歲以上孩童可
- 7歲以上孩童可
- 可接受嬰幼兒
- 可接受團體預約
- 有包廂
- 午餐時段有營業
以牛骨、牛筋、美味蔬菜每天耗費10小時以上精心熬煮，直到高湯的顏色呈現金黃色，才能成為TAKAFUKU (たか福)用來料理涮涮鍋時所使用的黃金高湯。 人形町今半所採用黑毛和牛的最大特徵，「肌理」肉質非常的細緻柔軟，並選用最優質的雌牛極上黑毛和牛，將來自日本各產地直送的時令蔬菜一起放入黃金高湯中烹煮享用，加上肉品與蔬菜所富含的谷氨酸、菇類的鳥苷酸，打造出極致美味的涮涮鍋。 不僅對於鍋具、溫度、調味料、醬汁、橙汁醬等細節講究，更進一步追求美味、營養的黃金涮涮鍋。 除了肉品和蔬菜之外，最後的絕品黃金拉麵也相當受到歡迎，由名古屋車站可直達餐廳，地理交通位置相當方便，來到名古屋時一定不可錯過、由人形町今半監製的 TAKAFUKU たか福 黃金涮涮鍋。
| 地址 | 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ13F |
|---|---|
| 營業時間 | 11:00〜15:00（最後點餐 14:30）/ 17:00〜22:00（最後點餐 21:00） |
| 店休日 | 不定期休業 |
| 附近車站 | JR・名鐵・地下鐵各線 名古屋站直達 |
| 價位 | Lunch 3,000円～11,000円 Dinner 10,000円～18,000円 |
| 服務費 | 10％ |
| 座位席數 | 開放式雅座：24席 半開放式包廂：5名～8名 2室、2名～4名 4室 |
| 吸煙區 | 禁菸 |
| 攜帶兒童 | 歡迎攜帶兒童入店 |
| Wi-Fi | 無 |
| 外國語應對 | 無 |
| 停車場 | TOWERS停車場，JP TOWER 名古屋停車場 |
| 服裝要求 | 無特別規定 |
| 支付方法 | 【線上預約時】 Paypal 、信用卡 【現場追加飲品等的支付方式】 現金、信用卡、銀聯支付、支付寶支付、微信支付 |
| 取消政策 | 有關預約的取消或變更 ・預約正式確認後 預約日3天前的日本時間15:00前之取消預約申請：可100%全額退款。(恕無法負擔匯率產生之差額) 。 ・預約正式確認後 於預約當日〜2天前的取消預約申請，恕無法退款。 ・預約日當天如未能事先得到您的連絡並且遲到超過15分鐘以上，您的預約將會被視為無斷取消並且無法退款。 |
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ13F
