燦 別邸　神戸三宮店
San Bettei Kobe Sannomiya Branch

長年以來深受來自國內外的顧客喜愛、神戶當地知名的鐵板燒牛排店「神戶牛排 Ishida.」，於2024年底在神戶開設神戶牛壽喜燒餐廳。

Ishida.以最自豪的牛肉開設壽喜燒專門店的其中一個理念，就是希望能將神戶牛的美味傳遞給更多人讓更多人品嚐。
除了鐵板燒和燒肉之外，以擁有細緻美麗的大理石紋脂肪與柔嫩口感聞名的神戶牛做成壽喜燒時，肉品本身自帶的甘甜與鮮美能完美地融入湯汁，入口即化。
神戶牛的脂肪溶點低，與壽喜燒的醬汁巧妙融合，帶出濃郁的風味與深邃的層次感。

此外，這裡還能以一萬日圓左右相當優惠的價格享用到神戶牛壽喜燒。
（請注意，店內不提供桌邊服務，壽喜燒需由客人自行調理烹煮。）
喜愛神戶牛的饕客，千萬別錯過！

除了壽喜燒之外，店內還提供沖繩知名的「阿古豬（あぐー豚）」涮涮鍋，這也是餐廳人氣菜單之一。
店內更特別採用「水晶鍋」，透過「遠紅外線」加熱，能夠完整地帶引出肉的鮮甜與美味，這種料理方式在沖繩也大受歡迎。
在這裡不僅可以品嚐到阿古豬涮涮鍋，也有提供阿古豬壽喜燒，為您的味蕾帶來全新的體驗。