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大阪 / 法式料理, 創意料理 米其林 1星

位於大阪的法式料理・累積的經驗與獨創的感性 交織出令人沉醉的美味

  • 美食指南刊載餐廳
  • 米其林 1星
  • 可接受1位來賓的預約
  • 午餐時段有營業

於2021年3月開幕後,便在隔年的2022年獲得米其林1星的肯定,實力派新星的法式料理餐廳「nent」。

古川主廚曾於La Cime(大阪),akordu(奈良)等名店累積了料理的寶貴經驗,店主兼侍酒師的田中氏,則曾於ad hoc(大阪)、Fujiya1935(大阪)擔任店務經理,之後便於大阪梅田站徒步約5分之處開業nent餐廳。

nent有”紡紗、交織”之意。「珍惜與每一位來賓交織而成的緣分」帶著這樣的心情為來賓提供餐點,不僅提供美味的料理,也希望每位來賓都能在此感受到愉悅及豐盛。以法式料理的技法為主軸、令人無法捉摸的自由發想將料理的可能性無限延展、可配合來賓需求調整份量的配餐酒,讓您在此度過最自在美好的用餐時光。

採用日本四季所孕育出的新鮮食材,透過食材的搭配、加上香料的巧妙點綴,創作出充滿獨特性的風格料理。

地址 大阪府大阪市北区芝田1-5-12 備後屋ビルB1F
營業時間 【午餐時段】12:00~15:00 (最後點餐12:30)
【晚餐時段】18:00~22:00 (最後點餐20:00)
店休日 週二+不定期休業
附近車站 阪急電車各線「大阪梅田站」徒歩2分
大阪Metro御堂筋線「梅田站」5號出口徒歩3分
JR各線「大阪站」御堂筋北口徒歩4分
價位 ¥ 6,600 (¥ 6,930) 套餐
¥ 13,200 (¥ 13,860) 套餐
座位席數 開放式雅座:10席( 2名用、4名用)
※1名可
※無法放置大型行李箱。
吸煙區 禁菸
攜帶兒童 中學生以上
可獨自享用一份餐點
Wi-Fi
外國語應對 無外語服務
停車場
服裝要求 請穿著半正式休閒服裝
※請勿穿著短褲、拖鞋、運動休閒服、T恤、吊帶背心等過於休閒的服裝來店
※請勿使用香味過度強烈的香水來店。
支付方法 【線上預約申請時】
Paypal 、信用卡
【現場追加飲品等的支付方式】
現金、信用卡
取消政策 有關取消政策規範、預約變更等內容,根據餐廳不同所訂定之預約條件、日期期限、預約人數等也會有所異動。
詳情將記載於預約申請之頁面,請務必事先詳閱並同意其內容後再進行預約。
線上預約服務手續費 10%

大阪府大阪市北区芝田1-5-12 備後屋ビルB1F

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