位于日本东京六本木・西麻布专门提供高级和牛烧肉及创作料理的餐厅「The INNOCENT CARVERY」
人形町 喜见
Ningyocho Kimi
东京
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河豚料理, 火锅
在东京不断地进化而成 河豚料理的最高峰
- 吧台座位
- 可接受1位来宾的预约
即日起至2025年10月30日为止，是一般来宾预约「人形町 喜见」的最后机会。
敬请务必把握这个难得的机会进行预约。
会员制的「人形町 喜见」，一直以来透过 My Concierge japan 独家特别开放让非会员的客人也能来此体验用餐。
然而，自 2025年11月1日 起，「人形町 喜见」将转型为仅限会员之中精选出的 特别 VIP 专用餐厅（※）。
因此，自 2025年11月1日 起，「人形町 喜见」将停止受理新的预约与一般会员介绍的预约申请。
（※ 今后此餐厅预计将以 「Flawless Membership」 之名来进行营运。）
众多日本饮食料理中最受到夸耀的「河豚」料理。在日本相当特别并且知名的河豚料理餐厅「大阪虎斑河豚之会」，一直以来仅限会员预约制的最高级天然河豚料理。
为了能将河豚独特的魅力让世界上更多的人知道，崭新概念的「人形町 喜见」分店就此诞生。人形町 喜见店，非会员的一般顾客也可以同样在此享受到极致美味的河豚料理。
环绕着厨房的8个吧台座位，东京分店的总料理长小高主厨，为了不负「大阪虎斑河豚之会」的盛名，热诚专注的提供临场感十足的河豚料理秀。小高主厨坚持选用5-S级最顶级的天然虎河豚（成川评价）。由于店内所使用的天然素材需要非常费心挑选及准备，因此此分店的营业模式为做一休一的隔日营业，如果希望前往用餐的来宾，敬请务必提前进行预约，来店享受这难得的用餐经验。相信「人形町 喜见」无与伦比的美味河豚料理，都能带给每位顾客一个满足且美好的用餐时光。
| 地址 | 东京都 中央区日本桥人形町１丁目5-5 芳町大楼地下１F |
|---|---|
| 营业时间 | 18:00 ※餐厅为同步出餐制。请务必事先保留宽裕的时间准时前往用餐。 |
| 店休日 | 周三・周六・周日 ※4月〜9月底夏季期间为周六、周日、周一、周二営业 |
| 附近车站 | 人形町站A6号出口 徒歩1分 |
| 价位 | 虎斑河豚套别套餐 63,000 円 ※使用最高等级的5-S、4〜7公斤的天然虎斑河豚 |
| 座位席数 | 吧台座席：8席 |
| 吸烟区 | 禁烟 |
| 携带儿童 | 仅限13岁以上能独自享用一份套餐的儿童入店 |
| Wi-Fi | 无 |
| 停车场 | 无 |
| 服装要求 | 请穿着半正式休闲服装 ※请勿穿着短裤、拖鞋、运动休闲服、T恤、吊带背心等过于休闲的服装来店 ※请勿使用香味过度强烈的香水来店。 |
| 支付方法 | 【线上预约时】 Paypal 、信用卡 【现场追加饮品等的支付方式】 现金、信用卡 |
| 取消政策 | 有关取消政策规范、预约变更等内容，根据餐厅不同所订定之预约条件、日期期限、预约人数等也会有所异动。 详情将记载于预约申请之页面，请务必事先详阅并同意其内容后再进行预约。 |
| 线上预约服务手续费 | 10% |
东京都 中央区日本桥人形町１丁目5-5
芳町大楼地下１F