遵循日本料理的核心、带引出食材本身的鲜味，柔和地结合现代风格的料理。
寿司处 黑杉
Sushi Kurosugi
大阪
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寿司料理
美食评鉴网站推荐餐厅
大阪米其林1星寿司餐厅
- 美食指南评鉴店
- 美食指南评鉴店
- 吧台座位
- 包厢
- 可接受1位来宾的预约
- 午餐时段有营业
连续6年刊登于米其林指南的大阪寿司店「黑杉」。集合日本国内各地新鲜优质的食材,努力提供给顾客最安心・安全的当季美味。配合关西的文化,「黑杉」的寿司饭坚持使用酸度低、顺口的红醋且一概不使用砂糖,不干扰寿司料、爽口不腻的寿司饭是「黑杉」最大的特徵。另外店内的日本酒以及红酒种类丰富也有侍酒师在,是能同时享用极品寿司与美酒的寿司店。
| 地址 | 大阪市北区堂岛浜1丁目2-1 新ダイビル 2F |
|---|---|
| 营业时间 | 【完全预约制】 午餐时段可预约时间：11:30～13:00 (13:00为最后点餐时间) 晚餐时段可预约时间： 前段时间/18:00～19:00・后段时间/20:30～22:00 (22:00为最后点餐时间) ※19:00～20:30之间不接受预约 |
| 店休日 | 礼拜日・国定假日・年尾年初・黄金週 ※礼拜一午餐时间不开放,晚餐时间正常营业 |
| 附近车站 | JR大阪线「北新地站」 步行2分 京坂中ノ岛线「大江桥站」 步行3分 各线「淀屋桥站」 步行5分 大阪市营地下铁四つ桥线「西梅田站」 步行歩10分 |
| 价位 | 午餐：¥3,960/¥5,500、¥8,800、¥11,000 晚餐: ¥22,000、¥33,000 ※ 标示价格已含消费税 |
| 服务费 | 需另酌收服务费10% |
| 座位席数 | 吧枱座席:最多可座10位 专属吧枱包厢:4〜6位 |
| 吸烟区 | 店内全面禁烟 |
| 携带儿童 | 7岁未满孩童禁止入店 |
| Wi-Fi | 有 |
| 外国语应对 | 无 |
| 停车场 | 无 (请利用附近的投币式停车场） |
| 服装要求 | 请勿着T恤,短裤,拖鞋等过度轻便服装来店,香水不可过浓 |
| 支付方法 | 预约必须于希望预约日的3天以前使用信用卡事先完成套餐的预约支付。来店加点的菜单或饮料则为现场结帐。 |
| 取消政策 | 有关预约的取消或变更 ・预约正式确认后 预约日3天前的日本时间15:00前之取消预约申请：可100%全额退款。 (恕无法负担汇率产生之差额) 。 ・预约正式确认后 于预约当日〜2天前的取消预约申请，恕无法退款。 ・欲变更预约内容、取消预约之情况，请务必于预约日3天前的日本时间15:00前与我们联系。逾时恕无法受理。 ・预约日当天如未能事先得到您的连络并且迟到超过15分钟以上，您的预约将会被视为无断取消并且无法退款。 |
大阪市北区堂岛浜1丁目2-1 新ダイビル 2F
