位于北海道札幌的“渡部流”虾夷前寿司。将北海道食材风味完美透过寿司呈现。
CUCINA ITALIANA MAGARI
CUCINA ITALIANA MAGARI
北海道
/
创意料理, 意大利料理
2 toques
严选北海道当地的食材，MAGARI独有的崭新义大利创意料理风格
- 美食指南刊载餐厅
- 高特米鲁
- 蔬食 / 全素食主义
- 无麸质饮食
- 吧台座位
- 午餐时段有营业
在北海道札幌极其少数的义大利料理餐厅中，MAGARI坚持只采用北海道当地的食材，研发出许多只有在这里才能品嚐到的、感动油然而生的美味料理。
曾于东京人气义大利餐厅Aroma Fresca(米其林一星)修业、更曾亲自远赴义大利研习料理技巧的宫下照生主厨，以充满独创性的料理搭配上店内精选的优质葡萄酒，提供来宾一段可以充分享受的用餐时光。
全国料理界人士来到北海道必访的餐厅，曾获得戈和米约美食指南2厨帽级评鑑肯定，是非常拥有实力的餐厅。
店内环境除了有Chef’s Table般的吧台式雅座(主厨亲自服务)，另备有开放式雅座。
宫下照生主厨更表示「北海道仍充满许多未知的魅力，不断发现食材崭新可能的过程非常地有趣」。
不论是在东京还是大坂・京都，都遍寻不着如此有个性般的、充分展现出北海道食材独有风格的义大利创意料理餐厅，
口味简单纯朴，感动却在心中回绕许久。
| 地址 | 北海道札幌市中央区大通西14丁目1-14 NEO大楼1F（餐厅入口位于咖啡厅内） |
|---|---|
| 营业时间 | 12:00～14:00 18:00〜22:00 |
| 店休日 | 周四 |
| 附近车站 | 西１５丁目站 徒歩3分 西１１丁目站 徒歩7分 |
| 价位 | ¥ 15,000～ |
| 座位席数 | 吧台式座位 6席、开放式雅座 4席 |
| 吸烟区 | 禁烟 |
| 携带儿童 | 仅限能独自享用一份套餐的儿童入店 |
| Wi-Fi | 无 |
| 外国语应对 | 无 |
| 停车场 | 无 |
| 服装要求 | 请穿着半正式休闲服装 ※请勿穿着短裤、拖鞋、运动休闲服、T恤、吊带背心等过于休闲的服装来店 ※请勿使用香味过度强烈的香水来店。 |
| 支付方法 | 【线上预约时】 Paypal 、信用卡 【现场追加饮品等的支付方式】 现金、信用卡 |
| 取消政策 | 有关取消政策规范、预约变更等内容，根据餐厅不同所订定之预约条件、日期期限、预约人数等也会有所异动。 详情将记载于预约申请之页面，请务必事先详阅并同意其内容后再进行预约。 |
| 线上预约服务手续费 | 10％ |
北海道札幌市中央区大通西14丁目1-14 NEO大楼1F（餐厅入口位于咖啡厅内）