스시 히로가와
すし処　広川

오사카 / 초밥 미쉐린 가이드 실렉트

미식 가이드 게재점
미쉐린 가이드 실렉트
카운터 석
1인 예약가능
유아・어린이

2011년부터 미쉘린가이드에 소개된 오사카 교바시 별1개 스시점 히로가와(広川) 입니다. 히로가와의 유래는 점주의 성 히로와 스승의 성함인 가와를 합하였으며 흐르는 하천과 같이 끝이없이 넓게 퍼져나간다라는 의미를 부여하여 히로가와(広川)로 명명하였습니다. 입에 넣는 순간 샤리(쌀)가 풀리며 스시 재료와 하나로 융합되는 조화를 중요하게 생각하고 있습니다. 시각적으로 한층 요리의 매력을 즐기실 수 있도록 흑색 접시를 사용하거나 소박한 스시의 미적요소를 끌어올리기 위해 청색 그릇에 담아드립니다. 히로가와에서 스시의 깊은 맛과 매력을 맘껏 즐기시는 행복한 시간이 되시길 희망합니다. 고객님의 방문을 즐거운 마음으로 기다리고 있습니다.

주소	오사카시 조토구 가모우 1-8-39 (大阪市城東区蒲生1-8-39)
영업시간	【점심】 12:00 【저녁】 18:00
휴일	일요일
위치	케이한혼센・JR칸죠센/교바시역 도보 5분
가격	주방장 추천 코스¥16,500（￥17,650） ※ 표시된 가격은 소비세가 포함되어 있습니다.
좌석	카운터 9석（전체 대관의 경우 최대 10인）
흡연여부	전석 금연
어린이 대응	만 10세 이상(통상 코스요리를 드실 수 있는) 어린이에 한해 입장 가능합니다.
Wi-Fi	없음
언어	없음
주차장	없음 (인근 주차장을 이용 부탁드립니다.)
드레스 코드	스마트 캐주얼 ※ 비치 샌들, 트레이닝복, 티셔츠 등 스포츠웨어, 민소매나 슬리브리스(탱크톱 및 캐미솔), 남성의 반바지 차림으로는 입장이 불가합니다. ※ 강한 향수를 뿌린 경우 음식의 풍미를 해칠 우려가 있어 입장이 불가합니다. ※ 레스토랑 안에선 모자를 벗어주시기 바랍니다.
지불 방법	【예약 시】 페이팔, 신용카드 【현지 추가결제】 현금만
취소 정책	有关取消政策规范、预约变更等内容，根据餐厅不同所订定之预约条件、日期期限、预约人数等也会有所异动。详情将记载于预约申请之页面，请务必事先详阅并同意其内容后再进行预约。
컨시어지 서비스 요금	서비스료 10%가 별도 발생합니다.