요리 - 프랑스 요리
오사카
특별 공개
SUGALABO V
럭셔리한 미식의 새로운 문이 열리다. 루이비통과 SUGALABO의 세계관을 특별하게 펼쳐집니다.
프랑스 요리
창작 요리
창작 요리
세계 최초의 루이비통(LOUIS VUITTON) 병설 카페 겸 바 레스토랑으로 2020년 오픈...
- 특별 공개
- 하랄 / 무슬림 프렌들
- 카운터 석
- 1인 예약가능
오사카
3 toques
라 칸로(La Kanro) ラ・カンロ
비현실적 경험을 할 수 있고 빠져들게 되는 매력을 가진 이노베이티브 레스토랑
프랑스 요리
창작 요리
베지테리언 / 비건
창작 요리
베지테리언 / 비건
코로나 사태로 인해 2020년 9월에 이전한 이노베이티브 요리 레스토랑 라 칸...
- 미식 가이드 게재점
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
오사카
미쉐린 1스타
SINAE (시나에)
일본의 테루아르(프랑스어: terroir)를 프랑스 요리로 표현한 미쉐린 1스타 프렌치
프랑스 요리
오너 셰프인 다이토 카즈히코(大東和彦)씨가 이전의 레스토랑 ‘Essentiel(...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 1인 예약가능
- 런치 영업
고베
3 toques
entre nous 앙트레누스 entre nous アントル ヌー
숨겨 두고 싶었던 일본의 소개제 프렌치 레스토랑을 특별히 안내해드립니다.
프랑스 요리
창작 요리
창작 요리
‘요리 올림픽’이라고 불리는 보큐스 돌 국제 요리 콩쿠르 아시아 ...
- 미식 가이드 게재점
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
도쿄
4 toques미쉐린 3스타
L’Effervescence(레페르베상스) レフェルヴェソンス
몸과 마음이 자연에 열광하는 세계관을 가진 미쉐린 3스타 프렌치 명점
프랑스 요리
창작 요리
베지테리언 / 비건
창작 요리
베지테리언 / 비건
식재료・공간・식기・테이블・스탭・손님, 이 모두가 하나가 되는 ‘일...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 3스타
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 베지테리언 / 비건
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
도쿄
3 toques미쉐린 1스타
Edition Koji Shimomura(에디션 코지 시모무라) エディション・コウジ シモムラ
보물과도 같은 식재료를 프랑스요리 기법을 통해 독자적으로 편집(Edition)하는 미쉐린 1스타 프렌치 레스토랑
프랑스 요리
베지테리언 / 비건
베지테리언 / 비건
오너 셰프 시모무라 코우지(下村浩司)는 1990년 프랑스로 건너가 미쉐린 3스...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 1스타
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 베지테리언 / 비건
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
오사카
3 toques미쉐린 2스타
라 심(La Cime) ラシーム
아시아 베스트 레스토랑 50'에 선정된 미쉐린 2 스타 La Cime
프랑스 요리
“손님, 요리, 공간이 유기적으로 연결되는 이 순간에만 존재하는 유일...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 2스타
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 개인실 석
오사카
4 toques미쉐린 3스타미쉐린 3스타
HAJIME(하지메) ハジメ
세계를 매료시킨 일본 최고봉 이노베이티브 미쉐린 3스타 레스토랑 「HAJIME」
프랑스 요리
창작 요리
창작 요리
미쉐린 역사상 최단기간에 3스타를 획득한 HAJIME는 ‘세계에서 최고의 감...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 3스타
- 미쉐린 3스타
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 베지테리언 / 비건
- 하랄 / 무슬림 프렌들
- 개인실 석
- 1인 예약가능
오사카
3 toques미쉐린 1스타
ad hoc(어도쿠) アドック
프랑스 요리
창작 요리
창작 요리
2010년 뚜르레 몬(Tout Le Monde) 오너 셰프로 미쉐린 별 1개를 획득, 2014년에 ad...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 1스타
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 런치 영업
교토
3 toques미쉐린 가이드 실렉트
MOTOÏ(모토이) MOTOÏ
주객 일체의 최고의 서비스를 즐겨주세요.
프랑스 요리
베지테리언 / 비건
베지테리언 / 비건
오픈이래 매년 미쉐린 별 1개를 획득하고 있는 인기 레스토랑 MOTOÏ (MOTOI)는 ...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 가이드 실렉트
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 베지테리언 / 비건
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
오사카
미쉐린 1스타
nent (ネント) nent
경험과 독창적인 감성이 빚어내어 납득할 수 있는 맛을 추구한 오사카의 프렌치 요리
프랑스 요리
창작 요리
창작 요리
2021년 3월에 오픈해, 일찍이 2022년에 미쉐린 1스타를 획득한 실력파 프렌치 ...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 1스타
- 1인 예약가능
- 런치 영업