東京
米其林 3星4 toques

L’Effervescence

懷抱著身心與自然結合的澎湃世界觀
米其林三星的法式料理名店
法式料理, 創意料理, 蔬食 / 純素食

食材・空間・餐具・餐桌・服務人員・顧客 將一切一體化的「一座建立」(...

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  • 蔬食 / 全素食主義
  • 包廂
  • 可接受1位來賓的預約
  • 午餐時段有營業
HAJIME Osaka restaurant
大阪
米其林 3星米其林 3星4 toques

HAJIME

風靡世界 日本最頂尖的創作料理 米其林三星餐廳「HAJIME」
法式料理, 創意料理

創下米其林史上世界最短時間內榮獲三星的餐廳「HAJIME」。 一切就從米田肇...

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龍吟 RyuGin Ryu-Gin Reservation
東京
米其林 3星5 toques

日本料理 龍吟
RyuGin

代表日本的米其林三星級日本料理名店
日本料理

2003年，於六本木的小巷裡默默燃起燈火的小小日本料理店， 在2018年，躍升...

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  • 團體預約（10人以上）
  • 可接受嬰幼兒・兒童入店
京都
米其林 3星4 toques

菊乃井 本店 (京都)
Kikunoi Honten (Kyoto)

日本最顛峰的日本料理店(米其林3星餐廳)
日本料理

2013年，和食被聯合國科教文組織正式列為無形文化遺產，日本的食物、料理...

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  • 團體預約（10人以上）
  • 午餐時段有營業
柏屋 Kashiawaya
大阪
米其林 3星4 toques

日本料理 大阪千里山 柏屋
Kashiwaya Osaka Senriyama

透過料理感受四季變"幻"
大阪日本料理界代表的米其林三星日本料理
日本料理

自2010年起連年於「米其林指南手冊京都・大阪」獲得3星肯定的大阪日本料...

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  • 團體預約（10人以上）
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京都
米其林 3星

一子相傳 中村
Isshisouden Nakamura

世界有名的三星級京都料理名店老舖
日本料理

被評比為世界必嘗名店的京都京料理代表老舖「一子相傳 中村」，至2011年...

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