名古屋・岐阜

The Caprice

在飛驒高山有著一位能說英語的女性主廚活躍其中。
以日本食材為基礎，融合海外經驗，打造出獨特的創意料理。（可提供蔬食/全素食料理）
創意料理, 蔬食 / 純素食

本澤（MOTOZAWA）主廚在海外生活超過20年，隨後回到岐阜飛驒高山，並在獲得...

  • 蔬食 / 全素食主義
  • 無麩質飲食
  • 吧檯座位
  • 可接受1位來賓的預約
名古屋・岐阜
名古屋

TAKAFUKU たか福（黄金涮涮鍋）
たか福（黄金しゃぶしゃぶ）

每日耗費10小時以上用心熬煮的「黃金高湯」 搭配極上黑毛和牛的涮涮鍋
壽喜燒 涮涮鍋

以牛骨、牛筋、美味蔬菜每天耗費10小時以上精心熬煮，直到高湯的顏色呈...

  • 包廂
  • 團體預約（10人以上）
  • 午餐時段有營業
  • 可接受嬰幼兒・兒童入店
東京

人形町今半
Ningyocho Imahan

壽喜燒 涮涮鍋, 鐵板燒 / 牛排

日本高級壽喜燒・涮涮鍋・牛排的専門店。敬請品嚐每頭經過嚴格挑選的「...

  • 包廂
  • 可接受1位來賓的預約
  • 團體預約（10人以上）
  • 午餐時段有營業
  • 可接受嬰幼兒・兒童入店
名古屋・岐阜

飛騨季節料理 肴
飛騨季節料理 肴

店主親自上山下海蒐集食材的
米其林一星季節割烹日本料理
日本料理

使用四季感豐盈的飛騨高山山林與河川所蒐集的時令食材料理，是僅有在此...

  • 美食指南刊載餐廳
  • 吧檯座位
  • 包廂
  • 可接受1位來賓的預約
  • 團體預約（10人以上）
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