曾在米其林星级寿司名店修业，现于梅田的中崎町独立开业。
由这位年轻大将所呈现的江户前寿司，在当地正逐渐成为话题焦点。
老松 喜多川
Oimatsu Kitagawa
大阪
/
日本料理
米其林 1星3 toques
大阪米其林1星日本怀石料理餐厅「老松 喜多川」
- 美食指南刊载餐厅
- 米其林 1星
- 高特米鲁
- 吧台座位
- 包厢
- 可接受1位来宾的预约
- 午餐时段有营业
隐身于大阪西天满古董老街的「老松 喜多川」，採完全预约制的京风怀石料理餐厅。
穿过入口的店家门帘，沿着石板路走进，打开玄关门后映入眼帘的是充满店主用心的礼宾空间。
稳健的厨艺和高尚简雅的用餐空间是日本饕客们一致认同为大坂目前最想推荐的餐厅而造成话题。
「老松 喜多川」的店主曾于关西圈的米其林名店「吉兆」、「祇园Sasaki」、「一汁二菜UENO」等餐厅学习研修后，
历经名店的指导与洗礼之下于2012年独立开店，且自开幕以来马上被刊登于米其林指南一星荣誉每年连续至今。
「老松 喜多川」店内并无固定菜单，皆以套餐方式提供料理。
套餐中的每一道料理，都是店主依当日进货的新鲜食材内容来思考当日所提供的料理内容，
因此即使是同样价位的套餐，每一次的光临也都能享有不同的惊喜。
| 地址 | 大阪府大阪市北区西天満4-12-27 |
|---|---|
| 营业时间 | 【完全预约制】 午餐时段可预约时间: 12:00 晚餐时段可预约时间: 18:00～21:00 |
| 店休日 | 不定休 |
| 附近车站 | ・从JR东西线北新地站 步行10分 ・从地下鉄淀屋桥站 步行11分 ・从地下鉄南森町站 步行7分 |
| 价位 | 午餐/晚餐 ¥33,000～ ※价格已含消费税 |
| 座位席数 | 吧枱座席:最多可座8位（※中午时间不开放） 包厢:4〜6位 |
| 吸烟区 | 店内全面禁烟 |
| 携带儿童 | 12岁以上的孩童也需要点一份餐。 谢绝11岁以下无法吃套餐的儿童入店。 |
| Wi-Fi | 无 |
| 外国语应对 | 无 |
| 停车场 | 无 (请利用附近的投币式停车场） |
| 服装要求 | 请穿着半正式休闲服装 ※请勿穿着短裤、拖鞋、运动休闲服、T恤、吊带背心等过于休闲的服装来店 ※请勿使用香味过度强烈的香水来店。 ※关于戴帽子的来宾,于店内请脱帽。 |
| 支付方法 | 【线上预约时】 Paypal 、信用卡 【现场追加饮品等的支付方式】 现金、信用卡 |
| 取消政策 | 有关取消政策规范、预约变更等内容，根据餐厅不同所订定之预约条件、日期期限、预约人数等也会有所异动。 详情将记载于预约申请之页面，请务必事先详阅并同意其内容后再进行预约。 |
| 线上预约服务手续费 | 需另酌收服务费10% |
大阪府大阪市北区西天満4-12-27