ワインと日本料理で記憶に残る料理を提供する京都祇園のミシュラン2つ星
YAKINIKU MAFIA 이케부쿠로
ヤキニクマフィア イケブクロ
세계 탑 셰프와 운동선수들도 혀를 내두르는 와규를 만끽
회원제로 운영하며 세계 유명인으로부터 예약이 끊이지 않는 WAGYU MAFIA가,
회원등록이 필요하지 않은 “와규를 즐기실 수 있는 기회를 넓히고 싶다”는 컨셉을 바탕으로 YAKINIKU MAFIA를 오픈했습니다.
야끼니꾸에서 사용하는 철판(냄비)은 식재료의 잠재능력을 철저히 이끌어낼 수 있도록 철판 1개 당 50만엔의 제조비를 들여 금속선택과 정밀절삭기술을 실시했습니다. 세계 최초의 와규 전용 철판에서, 와규를 구워 먹으며 즐길 수 있는 야끼니꾸 스타일입니다.
YAKINIKUMAFIA에서 먹을 수 있는 고기는 야끼니꾸 업계 중에서도 이례적인 와규만 취급합니다.
수많은 일류 레스토랑에서 주목하고 있는 환상의 와규 “오자키규”, 생산자 한정 “고베 비프” 등, 톱클래스 레스토랑밖에 입수할 수 없는 최상급 소재만을 취급하고 있습니다.
일본 국내에 칩 문화를 넓히려고 시작한 일본 최초의 가게이기도 하기 때문에 만족하신 분은 부디 담당 스탭에게 칩으로 마음을 표현해주셨으면 좋겠습니다.
도쿄 최고의 야끼니꾸를 드셔보시기 바랍니다.
| 주소 | 도쿄도 도지마구 미나미이케부쿠로 1쵸메 26-6 SH one 7F |
|---|---|
| 영업시간 | 17:00〜0:00（L.O. 22:30) |
| 휴일 | 매월 30일 |
| 위치 | 도쿄 메트로 지하철 “이케부쿠로역” 40·43 출구에서 도보 1분 JR 야마노테선, 사이쿄선, 쇼난 신주쿠 라인 “이케부쿠로역” 동쪽 출구에서 도보 2분 |
| 가격 | ¥ 10,000~ ¥ 20,000 스탠다드 코스, 철판, 스끼야끼, 희소부위 코스 |
| 서비스료 | 10% |
| 좌석 | 30석（카운터, 테이블 2개씩：12명 대응） |
| 흡연여부 | 금연 |
| 어린이 대응 | 입점 불가 |
| Wi-Fi | 있음 |
| 언어 | 외국어 대응 불가 |
| 주차장 | 없음 |
| 드레스 코드 | 자유 |
| 지불 방법 | 【예약 진행시】 Paypal 、신용카드 【현지 추가정산】 현금, 신용카드 ※칩 제도 |
| 취소 정책 | 예약 취소 및 일정 변경은 ・3일 전까지 전액 환불 및 취소 가능（환율 변동에 의한 차액에 대해 책임지지 않음） ・2일 전, 하루 전, 당일은 전액환불 불가 |
도쿄도 도지마구 미나미이케부쿠로 1쵸메 26-6 SH one 7F
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