오사카 미쉐린1스타 자연산 복어요리 전문점
카시와야 오사카 키타신치점
柏屋 大阪北新地店
오사카
/
일본 요리
미쉐린 1스타
오사카 일본요리로서 미쉐린 3스타를 줄곧 획득해 온 카시와야의 카운터석 스타일 레스토랑
- 구르메 가이드 평가점
- 미쉐린 1스타
- 카운터 석
- 1인 예약가능
미쉐린 3스타를 획득한 오사카를 대표하는 일본요리점 ‘카시와야 센리야마 본점’이 전석 개인실에서 손님을 맞이하는 가운데, 카운터석만 있는 새로운 형태의 ‘카시와야’가 2022년 6월 17일 오사카 키타신치에 오픈했습니다. 셰프는 1996년부터 카시와야 오사카 센리야마 본점에서 경력을 쌓고 미쉐린 2스타를 받은 카시와야 홍콩점(현재는 폐점)에서 주방장을 역임한 타카하시 아츠시(高橋篤史) 씨입니다. 모두가 기다리던 카운터석 스타일의 카시와야는 순식간에 인기를 끌었고, 2024년 미쉐린 가이드 교토・오사카에서 1스타를 획득했습니다. 본점에는 없는 조리 풍경을 바라보며 식사하는 카운터석만의 분위기를 즐기실 수 있습니다. 부디 손으로 직접 카운터석을 문질러 보시기 바랍니다. 마치 갓 태어난 아기와 같은 촉감에 반할 수밖에 없을 것입니다. 모든 것에 정성을 다한 새로운 카시와야를 경험해 보시기 바랍니다.
| 주소 | 오사카부 오사카시 키타구 소네자키신치 1쵸메 7번 4호 YAMANA K-2 빌딩 5층 |
|---|---|
| 영업시간 | 디너 2부제 18:00-20:00 20:45-23:00 ※각 부의 18시, 20시 45분에 일제히 요리를 제공합니다. 식사시간에 늦으실 경우 다른 손님들이 계시므로 먼저 요리 제공을 시작하는 경우가 있습니다. |
| 휴일 | 일요일・공휴일 |
| 위치 | JR도자이선 키타신치역 도보 8분 JR오사카역 한큐, 한신 우메다역 도보 10분 |
| 가격 | 오마카세 코스 33,000엔（34,650엔） ※( )안의 표시금액은 부가세와 5% 서비스 요금이 포함되어 있습니다. |
| 좌석 | 카운터석 : 8석 |
| 흡연여부 | 금연 |
| 어린이 대응 | 만 16세 이상 입점가능 |
| Wi-Fi | 있음 |
| 언어 | 없음 |
| 주차장 | 없음 (인근 주차장을 이용 부탁드립니다.) |
| 드레스 코드 | 단정한 복장(티셔츠, 반바지, 샌들 등 평상복차림의 경우 입장 제한 있음) |
| 지불 방법 | 식사 희망일 3일 이전 예약, 신용카드를 통한 사전결제 예약확정제로 운영하고 있습니다. 음료 및 추가주문은 당일 결제하시면 됩니다. |
| 취소 정책 | 예약희망일 8일전 15시까지의 취소 및 변경은 전액 환불 가능합니다. 예약희망일 8일 전 15시 이후 ~ 4일전 15시의 취소 및 변경은 전체 금액의 70% 환불 가능합니다. (30% 취소 수수료 발생) 예약희망일 4일 전 15시 이후의 취소 및 변경은 환불이 불가합니다. (100% 취소 수수료 발생) ・예약당일 연락없이 15분 이상 늦을 경우 요리 제공 불가(환불 불가) |
오사카부 오사카시 키타구 소네자키신치 1쵸메 7번 4호 YAMANA K-2 빌딩 5층
