米其林主廚私下推薦、位於大阪深山處的古名宅，溫暖人心的日本料理
Fujiya 1935
大阪 / 創意料理, 西班牙料理 米其林 2星3 toques大阪米其林2星歐式料理餐廳「Fujiya 1935」
- 美食指南刊載餐廳
- 米其林星級餐廳
- 米其林 2星
- 高特米魯
- 包廂
- 可接受1位來賓的預約
- 午餐時段有營業
位於大阪的「Fujiya 1935」在米其林指南擁有米其林2星的榮譽，是遐邇聞名的日本歐式料理餐廳。「Fujiya 1935」的料理風格不受拘限，獨特的點子挑戰最新的調理方法，一道菜一點點少量的提供多采多姿的菜色，或許將大自然與季節化為形狀呈現於顧客眼前，也或許把現在所想的所感受到的心境表現於料理與顧客取得共鳴。「Fujiya 1935」追求的並不只是單純的「好吃料理」，而是希望顧客能在沒有多餘的裝飾與氣氛平靜安穩的環境中，用眼看、用耳朵聽、用心感受真正認為「美味」的料理。無論是四季遷移或是特別的日子，請讓「Fujiya 1935」為您製造驚喜。
| 地址 | 大阪市中央区鎗屋町2-4-14 |
|---|---|
| 營業時間 | 【預約制】 午餐時段可預約時間: 12:00～13:00 晚餐時段可預約時間: 18:00 or 19:00 |
| 店休日 | 每週日及每個月的第一個週一 （※會有其他不定期臨時休業） |
| 附近車站 | ・地下鐵中央線・堺筋線「堺筋本町」站 步行7分 ・地下鐵中央線・谷町線「谷町四丁目」站 步行8分 |
| 價位 | 午餐套餐 ¥14000（含消費稅） 晚餐套餐 ¥29000（含消費稅） |
| 座位席數 | 6桌(最多可容19人) |
| 吸煙區 | 店內全面禁煙 |
| 攜帶兒童 | 接受12歳以上孩童並且需同大人點一樣的套餐 |
| Wi-Fi | 無 |
| 外國語應對 | 無 |
| 停車場 | 無 (請利用附近的投幣式停車場） |
| 服裝要求 | 來店用餐請著正式服裝 ※請勿穿著T-shirt、短褲、涼鞋等非正式服裝來店。 |
| 支付方法 | 預約必須於希望預約日的3天以前使用信用卡事先完成套餐的預約支付。來店加點的菜單或飲料則為現場結帳。 |
| 取消政策 | 有關預約的取消或變更 ・預約正式確認後 預約日7天前的日本時間15:00前之取消預約申請：可100%全額退款。(恕無法負擔匯率產生之差額) ・預約正式確認後 於預約當日〜6天前的取消預約申請，恕無法退款。 ・欲變更預約內容、取消預約之情況，請務必於預約日的7日前的日本時間15:00前與我們聯繫。逾時恕無法受理。 ・預約日當天如未能事先得到您的連絡並且遲到超過15分鐘以上，您的預約將會被視為無斷取消並且無法退款。 |
| 線上預約服務手續費 | 另計午餐8%・晚餐10％座席費以及10%服務費計費 |
大阪市中央区鎗屋町2-4-14