擁有140餘年悠久歷史,彷彿走入時光機回到過去般的店面和能享用最頂級的黑毛和牛壽喜燒專門老店「三嶋亭」,也是知名人士和外國饕客們熟知的名店。
翁樹庵與和風的三嶋亭風格不同,這裡所提供的是以洋風炭燒牛肉料理為主的套餐。嚴選充滿京都四季風味的食材及高湯為素材,融合了和風、洋風,以獨創一格的料理手法提供美味的餐點。