灿 别邸　神戸三宫店
San Bettei Kobe Sannomiya Branch

长年以来深受来自国内外的顾客喜爱、神户当地知名的铁板烧牛排店「神户牛排 Ishida.」，于2024年底在神户开设神户牛寿喜烧餐厅。

Ishida.以最自豪的牛肉开设寿喜烧专门店的其中一个理念，就是希望能将神户牛的美味传递给更多人让更多人品尝。
除了铁板烧和烧肉之外，以拥有细致美丽的大理石纹脂肪与柔嫩口感闻名的神户牛做成寿喜烧时，肉品本身自带的甘甜与鲜美能完美地融入汤汁，入口即化。
神户牛的脂肪溶点低，与寿喜烧的酱汁巧妙融合，带出浓郁的风味与深邃的层次感。

此外，这里还能以一万日圆左右相当优惠的价格享用到神户牛寿喜烧。
（请注意，店内不提供桌边服务，寿喜烧需由客人自行调理烹煮。）
喜爱神户牛的饕客，千万别错过！

除了寿喜烧之外，店内还提供冲绳知名的「阿古猪（あぐー豚）」涮涮锅，这也是餐厅人气菜单之一。
店内更特别采用「水晶锅」，透过「远红外线」加热，能够完整地带引出肉的鲜甜与美味，这种料理方式在冲绳也大受欢迎。
在这里不仅可以品尝到阿古猪涮涮锅，也有提供阿古猪寿喜烧，为您的味蕾带来全新的体验。