欢迎来到肉料理おか（OKA）！ 每一道料理都诉说着丰富的历史故事

位于京都著名的祇园的「肉料理 おか（OKA）」，来宾可以在此尽情享受顶级熟成牛肉的魅力。

店内为吧台座位，透过玻璃窗可以欣赏到宁静的庭园。

在享用套餐前，先以清新爽口的ROCOCO白啤酒开启味蕾，为接下来的美食飨宴揭开序幕。

翠绿的蔬菜与风味浓郁的熟成肉相互辉映，光是视觉上就已让人食指大动。

接下来登场的是一道以香料调味，口感滑顺却清爽的酱汁烹制而成的芦笋料理。
酱汁也好吃到让人想用手指沾着一口一口的吃干净。

下一道菜是使用400年前的古董盘盛装，呈现的这道名为「おかかつ(OKAKATSU)」的料理，外酥内嫩，肉汁美味。
搭配的青椒也为这道料理增添了另一种风味。

这道创新的料理是由面条、蛋黄酱、山药、番茄组成，底部则舖上了肉片。
盛装在精致的一口杯内像圣代一样，让人可以品尝到多种丰富的风味。

接下来是冰沙柠檬，在碎冰中感受柠檬的清香。
在品尝甜点之前的爽口冰品。

甜点时间到了！马铃薯上铺着草莓及摩卡圣代，这组合真是创意十足。

餐厅为了满足海外来宾的需求，所有料理的介绍都有提供简单的英文翻译。
主厨个性也非常地热情，会亲自向来宾介绍肉的产地及餐点的详细说明，让来宾对每一道料理都能有更深入的了解。