키타우라 젠료마루 (きたうら善漁。)
Kitaura Zenryomaru

대화는 필요하지 않습니다. 그저 요리와 마주하는 장소입니다. 그야말로 요리의 선(禅)의 세계.

일본 요리

미야자키현 기타우라마치에서 어부의 아들로 태어난 요시다 젠베이(吉田善...

중부(허클루)

나고야

타카후쿠 (황금 샤브샤브)
たか福（黄金しゃぶしゃぶ）

매일 10시간 이상 우린 '황금 밑국물'로 극상의 쿠로게와규 샤브샤브를

나베(찌개)요리

사골, 스지(牛筋), 향미 채소(香味野菜)를 매일 10시간 이상 정성껏 끓여낸 �...

기타

1스타

나라

나라의 미쉐린 1스타 일본요리점

일본 요리

나라의 미쉐린 1스타 일본요리점「와 야마무라」는 주인 야마무라 노보하�...

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