每日耗费10小时以上用心熬煮的「黄金高汤」 搭配极上黑毛和牛的涮涮锅
充分体验金泽的饮食文化、料亭文化 米其林2星的日本料亭老店
店主亲自上山下海蒐集食材的 米其林一星季节割烹日本料理
富山县高冈市唯一获得米其林一星的日本料理
最值得去一探究竟的米其林创意料理餐厅之一