Month: 9월 2024

오리지널 와규의 맛을 가르쳐주는：쿠이신보 야마나카(くいしんぼー山中)

「스시 미야시타(鮨みやした) 」、「스시 마츠모토(祇園鮨まつもと)」에서 수셰프로 일하던 미야시타 씨가 가나가와현 요코하마에 오픈한 스시집.

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